第35章 活性炭(第2/2 页)
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也是最近几年才兴起的一种零嘴，不过古代交通不发达，他们扬州城或许也有的卖，但是他们武宁县还没有。
所以这个生意可行，既不是独家生意，也不是独家配方。
这也是大乾朝最近十来年发展稳定，百姓们比前朝过得好多了，以前饭都吃不饱，谁会去研究这个呢！
陈大江闻言大喜，这要是还能有除了糕点的其他东西卖，那他们家进项就又多了一个啊！
就是担心这贵人吃的东西，他们百姓能随便买卖吗？
陈十九点头，“我们只做杨梅干，李子干和梅子干这三种本地比较常见的，听说京城的贵人吃的都是进贡的那个什么芒果干，什么金桔干的，我们这里也没有这些水果，但是杨梅干这些却是还没有人制作成蜜饯来卖，所以我们要是做了，生意肯定很好。”
一个蜜饯也不是什么独家配方，没道理被人眼红要搞自己了，没看到京城贵人吃的更好更高端吗？
“而且这制作方法，也简单，如果人家要学，回家多研究研究就知道了。”
这东西确实制作简单，就是把果干和糖一起蒸，蒸好了在晒干就行了。
就是他们研究出来的可能和自己用白糖水弄出来的可能有一点点区别，毕竟红糖水有点特别的味道，也不是不好吃，就是一吃就知道是红糖的那种。
所以这样一想他们家用白糖水还是和人家有些区别，以防万一之后还是要找一个靠山才行。
而且这些蜜饯里还可以搭配紫苏，甘草薄荷这些可以调味的中药材，以此来增加它们的口感。
这样一来有心想学的人也会效仿他们，这样的话就更好了，甘草可以增加食物的甜味，味道上还是能够很接近的。
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