第46章 我这么解释，你应该能听明白了吧！(第2/2 页)
最新玄幻小说小说：
无法修仙？肉身极致一样无敌！、
自蒙诀、
潜修百年，我于人间已无敌、
让你当奸细，你把美女魔尊泡了？、
多子多福：我的子嗣都是神体、
重生还债修仙路、
万货超市、
沉沦（女出轨nph）、
风流皇女她只想躺平(女尊)、
极战之初、
【咒回乙女】花冠、
爽文结局后、
重生异世界，开局融合宇智波斑、
从炼气一层娶妻到成仙、
弥生（兄妹骨科）、
女将军被俘以后（高H，NP，火葬场）、
天庭第一嘴炮孙悟空、
江东合伙人、
攻略反派的非正常方式、
以身相许我是认真的[女尊]、
搅动鱼汤。
“化学反应？”李青黛一愣，显然是不明白这个词，不过她就快就想起苏长卿之前和她讲过的生物学，便继续道：
“苏哥哥，这个是不是和你之前教我的生物学一样，都是你老家那边的常识啊？”
“对头！”苏长卿点点头，一脸欣慰的说道：
“你能联想到我给你讲过的生物学，说明你的思维逻辑不错，孺子可教也。”
“鱼汤变白这个化学反应，其实说起来也不算复杂。”
“简单来说，让鱼汤变白是由脂肪来决定的，有脂肪的参与它就会变成奶白汤。
直接用水煮鱼一般很难将鱼中的脂肪释放出来。
但鱼煎过后煮汤，鱼中的脂肪更容易释放出来。
而脂肪不溶于水，在煮汤的过程中，脂肪通过不断的煮开、翻滚，跟水不断地混合，不断被乳化，变成奶白色，混合的越彻底就越白，所以汤也就自然变白了。”
李青黛听得目瞪口呆，大为震撼。
而苏长卿却是看都没看她，一直盯着锅里的鱼汤，语气随意的问道：
“我这么解释，你应该能听明白了吧！”
“明……明白了！”李青黛呆呆的点点头。
可实际上，她完全没听明白！
准确的来说，她不懂，但她大为震撼！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。